Пивные дрожжи являются одним из наиболее ценных природных источников полноценного белка (52%), витаминов В1, В2, В6, В9, Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой). Такой уникальный состав пивных дрожжей определяется природным процессом выращивания микроорганизмов на пивном сусле – экстракте ячменного солода и хмеля, который сам по себе является богатейшим источником витаминов, микро- и макроэлементов.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25С.