Лецитин — это комплекс фосфолипидов и ненасыщенных жирных кислот, является основным строительным материалом клеточных мембран. Он является основополагающим химическим веществом для формирования межклеточного пространства, нормального функционирования нервной системы, нормальной рабочей деятельности мозговых клеток, служит одним из основных материалов печени. Лецитин необходим организму как строительный материал для обновления поврежденных клеток. Из лецитина состоит 50% печени, 1/3 мозговых изолирующих и защитных тканей, окружающих головной и спинной мозг.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) способствует превращению холина, входящего в состав лецитина, в ацетилхолин, который является одним из важнейших нейромедиаторов. В результате чего улучшается и ускоряется передача нервных импульсов в коре головного мозга, и тем самым активизируется умственная деятельность и творческая активность, повышается работоспособность и улучшается память.
Способ употребления: Принимать по 1 чайной ложке (4–6 г) 2 раза в день во время еды.
Энергетическая и пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность - 882 ккал / 3690 кДж Белки - 0,0 г Углеводы - 0,0 г Жиры - 98,0 г
Состав одной порции (6 г): Лицитин - 5,998 г Витамин В5 - 0,002
Людям із порушеннями зору 