Инструкция к препарату Закваска бактериальная Фит-Йогурт Vivo 0.5г №4

Состав

Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium lactis
Lactobacillus gasseri

Количества бактерий во флаконе достаточно для гарантированного заквашивания 3 литров молока (на конец срока годности закваски).

Свойства

• Ускоряет метаболизм
• Способствует похудению
• Источник белка и кальция

Приготовление

Приготовить домашний Fit-йогурт очень просто. Понадобится молоко, закваска VIVO, обычная кастрюля и большое полотенце. Хотя сквашивание продолжается 8 часов, личного времени на приготовление потребуется 10–15 минут.

В теплое молоко (40 °С – немного теплее тела) добавьте закваску VIVO. Тщательно заверните кастрюлю в большое полотенце, чтобы смесь оставалась теплой. Оставьте сквашиваться на 6–8 часов в теплом месте. Когда продукт загустел, охладите его в холодильнике и ваш fit-йогурт готов!

Еще быстрее и удобнее готовить fit-йогурты в йогуртнице или мультиварке, имеющей режим «йогурт» или «40 °С»

Условия хранения