Олія з насіння льону - це продукт отриманий з насіння льону шляхом холодного пресування. Нерафінована олія холодного віджиму має приємний смак та аромат.
Склад олії з насіння льону
У лляному насінні містяться поліненасичені жирні кислоти, які регулюють обмін речовин та нормалізують обмінні процеси в організмі. Однак на цьому корисні властивості олії льону не закінчуються.
Продукт користується популярністю в кулінарії, медицині та косметології. Дуже важливо те, що олію льону необхідно вживати у свіжому вигляді, нагрівати її не можна.